Lángos a magyar konyha hagyományos, lágy kelt tésztából készülő, sült lepénye.
Eredetileg kenyérlepénynek nevezték mert dédanyáink még a kenyértésztából tették félre lángosnak valót.
A lángos belseje vékony és ropogós, a külseje viszont puha és omlós.
Különféle előre elkészített feltétekkel
(pl. reszelt sajt, tejföl, fokhagyma) ízesítve fogyasztható.
A lángos nagyon népszerű,
mára már meghódította a világot.
Eredeti magyar!
